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Les 27 et 28 mai 2023 à Romans-sur-Isère

La Ville de Romans vous invite à plonger dans un tourbillon de saveurs, à l’occasion de la Fête de la pogne et de la raviole dont les invités d’honneur seront, cette année, Norbert Tarayre et Mercotte.

Incontournable, la Fête de la pogne et de la raviole revient, cette année, avec un menu toujours plus alléchant. Pour cette nouvelle édition, qui se tiendra place JulesNadi, à Romans, nos deux stars du terroir partageront la vedette avec :

Norbert Tarayre, dont on connaît les attaches drômoises : de par sa forte personnalité, sa verve inégalable et sa spontanéité, il est devenu, au fil des émissions de télévision, le chouchou des Français.

Nous retrouverons également, à ses côtés, la délicieuse et croustillante Mercotte : Elle nous fait la faveur de revenir une nouvelle fois parmi nous pour nous régaler de ses conseils avisés.

Et bien sûr, pour lier la sauce, n’oublions pas Loïc Ballet, devenu le présentateur attitré de cette fête populaire qu’il défend avec fougue et passion, en gastronome éclairé.

Enfin, la région invitée sera la Bretagne avec la présence notamment, du chef étoilé, Nicolas Conraux : créatif insatiable, il a parcouru le monde avant de choisir le Finistère Nord comme terre d’inspiration…

Les invités dans le détail…

Norbert Tarayre, chef charismatique

Fils de charcutiers, établis dans la Drôme, Norbert Tarayre rêvait de devenir footballeur. Il a d’ailleurs intégré à l’âge de 14 ans le centre de formation de Clairefontaine. Contraint de revoir ses projets, en raison d’une situation familiale difficile, il se tourne alors vers la cuisine et fait ses classes, à Londres dans l’établissement 3 étoiles de Nico Ladenis. Il acquiert l'amour du métier en côtoyant de grands noms de la cuisine, comme Bernard Loiseau ou Marc Veyrat.

Après cette expérience londonienne, Norbert Tarayre dirige son propre restaurant, où il propose une cuisine du terroir gastronomique. Il se présente au casting de Top Chef en 2012: sa forte personnalité et sa spontanéité en ont fait le chouchou du public. Dès lors, il enchaîne les émissions de télé. Depuis 2016, il présente ainsi l’émission La meilleure boulangerie de France sur M6 et anime également, au côté de Mercotte, l’émission Le meilleur pâtissier, spécial célébrités sur Gulli.

Mercotte, reine des douceurs

Venue à Romans, en 2020, puis en 2022, elle a laissé à tous un souvenir impérissable, tant par sa disponibilité que par ses conseils avisés. Elle sera de retour pour cette nouvelle édition, Mercotte, alias Jacqueline Mercorelli, a été révélée au grand public en 2012, en sa qualité de jurée de l’émission culinaire Le meilleur pâtissier sur M6 où elle œuvre depuis, au côté de Cyril Lignac.
Autodidacte, cette mère de quatre enfants s’est lancée en 2005 dans la création d’un blog culinaire, La cuisine de Mercotte. Elle y partage ses recettes et astuces, avec une préférence pour les desserts. Perfectionniste et toujours de bonne humeur, elle est très vite devenue une bloggeuse reconnue. Elle est également chroniqueuse gastronomique.

Loïc Ballet, gastronome éclairé

Et, bien sûr, vous retrouverez, fidèle au poste, Loïc Ballet, devenu l’animateur attitré de cette fête populaire et de bon goût, organisée par la Ville de Romans. Chroniqueur gastronomique de l’émission Télématin sur France 2 et présentateur de l’émission En vadrouille sur France 3, il saura vous mettre l’eau à la bouche, au fil des stands.

Infos pratiques

Ville de Romans-sur-Isère
Pl. Jules-Nadi - 26100 Romans-sur-Isère
Tél. : 04 75 05 51 51

www.ville-romans.fr

[15/05/2023]